瑪法達

『吃吃喝喝』--"台南。一派自然"
『吃吃喝喝』--"台南。一派自然"
肉類的製品不是我的菜
海鮮才是我愛的，再來就是素食
西點甜點才是正港我的菜
因為養身觀念，在加上全球響應節能減碳的運動
越來越多的人吃素食了
而素食餐飲業已脫離了傳統中式油膩的作法
以少糖、少鹽、少油，不加味精的精緻料理
讓素食料理更添加了健康、養身的概念
一派自然庭園蔬食餐廳位於台南市政府的對面
佔地很大一半以上是庭園
庭園造景很不錯
餐廳內用餐環境
自助區食物不多卻也是很豐富，小菜、小吃、麵食、飯類、甜點等
不然貪吃太多，等等主菜上來，就會浪費了
自助區的何首烏藥膳湯，這個超讚，我連喝2壺
自助區現炒蔬菜
輕食套餐的-口袋蔬果麵包
這個吃完就飽了 ，根本就吃不下主食了
輕食-香薯(忘記正確名稱了)
但是香薯太過於軟趴趴，不Q不香
輕食-季節蔬果
焗烤磨菇，這個也好吃(這是排餐才有的)
輕食套餐的-精力湯
最好15分鐘內喝完，才會有功效
一派自然是以西餐的方式來呈現素食菜色
這裡還有素食鐵板燒(全台第一家)
平常日的中午來此用餐的人不多(去年假日來，爆滿)
這裡是友人要求要來次用餐
去年帶他來過一次，讓他念念不忘這裡的好味道
同行老大太多，不敢造次 ，所以照片不多
一派自然、活佛、天心岩都屬於比較高消費的素食餐廳
偶爾來點西式素食，讓自己享受不同的素食風情
其實正統的西式素食，才沒有台灣這ㄇ多變化
在台灣不管吃任何國界的料哩，都是一級棒的享受
尤其是台灣小吃，更是名揚國際
每次出門最想念的還是熱騰騰的家鄉味
台南。一派自然
住址:台南市永華路二段141號
TEL:06-2935511
http://anvere.myweb.hinet.net/